黑夜和白天最大的不同就是天黑了，没有阳光自动从天上掉下来，所以你的全部阳光来源都得靠自己去种出来。这就意味着开局选植物和前期布局的思路得彻底变一变，不能再像白天那样先铺一排向日葵然后慢慢悠悠等阳光了。黑夜模式的核心就是一个抢字，抢在僵尸大部队压上来之前，建立起能自给自足的经济体系和初步防线，整个过程节奏比较紧凑，一步慢了后面可能就很被动。
开局选卡是奠定胜利基础的关键一步，有几样植物在黑夜几乎是必带的。头号明星肯定是阳光菇，这哥们儿是黑夜里的向日葵，虽然一开始产阳光少点只有15，但它会慢慢长大，变成中型最后变成大型阳光菇，产量就提上去了，是你在黑夜赖以生存的根本，必须多种。第二位是小喷菇，这家伙完全不花阳光，冷却时间又短，是开局应急和填补防线空缺的神器，尽管攻击力不高射程也近，但在僵尸刚出来的时候用来拖延时间、保护还在发育的阳光菇是极好的。墓碑吞噬者也强烈推荐带上，因为黑夜关卡地上会冒出很多墓碑，它们不仅占格子阻挡你的植物种植，有时还会直接从墓碑里钻出僵尸打你个措手不及，用墓碑吞噬者一口气清掉一片，能让你的阵地宽敞又安全。
有了核心植物，接下来就是运营节奏了。一开局，别犹豫，在最左边紧挨着房子的那一列，先种上两排阳光菇。黑夜阳光来得慢，必须保证足够的生产者基数。种阳光菇的同时，眼睛得盯着僵尸出现的那条路，在僵尸前进的路线上，赶紧放上几个不要钱的小喷菇去挡一挡、打一打。等阳光稍微攒起来一点，比如有75阳光了，就可以考虑开始升级你的防线了，比如把前排的小喷菇换成更耐打的坚果墙，或者在有墓碑的格子种下墓碑吞噬者来清理场地。阳光菇在长大，你的防御也要跟着一起成长，不能只顾着种阳光菇而忘了防守。
等你的阳光菇纷纷长大，阳光收入稳定了，就可以开始构建中后期的主力输出了。黑夜模式里好用的攻击植物不少。大喷菇是个非常优秀的选择，它的攻击可以穿透一条直线上的多个僵尸，对付成群的普通僵尸效果拔群，而且它本身是蘑菇，在黑夜不用咖啡豆唤醒就能工作。如果想追求更猛的火力，西瓜投手配合冰瓜是经典组合，冰瓜的群体减速效果能极大缓解防线压力，给其他攻击植物创造更多输出时间。别忘了磁力菇，它专门吸掉僵尸身上的铁桶、梯子这些金属物件，能让你的攻击植物更快地解决僵尸本体，在对付铁桶僵尸、梯子僵尸时特别好用。这些高级植物花费不菲，所以前期阳光菇的经济基础一定要打牢。
黑夜模式里还有一些特别的敌人和情况需要你额外留心。比如矿工僵尸，它会从地下挖洞直接出现在你的后院，对付它要么在最后两排提前种上反向攻击的裂荚射手，要么准备好樱桃炸弹、倭瓜这类一次性清场植物随时救急。再就是墓碑，除了用墓碑吞噬者，也可以考虑用辣椒等范围攻击植物连僵尸带墓碑一块炸掉。到了后期，特别是生存模式黑夜困难或者无尽模式，防线的层次感就很重要了，通常的思路是把经济植物（阳光菇）放在最后排保护起来，中间几排是主力攻击植物（如西瓜、冰瓜、大喷菇），最前排则是坚果墙配合南瓜头套来吸收伤害，有条件的可以在前排加上地刺王来补充伤害并对付车类僵尸。
